안녕하세요. 키친리더입니다. :)

오늘 소개해드릴 납품현장은 경기도 하남시에 위치한 샐러드 전문점입니다.

전체적인 주방배치를 먼저보여드릴게요.

주방 입구로 들어오시면 왼쪽에 저장기기가 위치해있어요.

- 저장기기에는 음료냉장고, 토핑테이블냉장고, 2단작업대

저장기기 옆으로는 조리기기가 위치해있어요.

- 조리기기에는 가스전판그리들

주방 중앙에는 배식공간이 준비되었습니다.

- 배식공간에는 2단 작업대3개, 상부선반

입구 오른쪽으로는 퇴식공간이 위치해있어요.

- 퇴식공간에는 1조세정작업대

세정작업대 왼쪽에는 제빙기가 위치해있습니다.

배수확인까지 꼼꼼하게 완료해주었어요.

오늘도 저희 키친리더를 찾아주셔서 감사합니다.

궁금하신 점은 항상 문의주세요.

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